秋映（あきばえ）
またまた長野で仕入れた(笑)果物のお話。これも初めての体験品種「秋映」。りんごです。小ぶりで、色はちょっとダークチェリーのような色に近いのですが、食べたら私の好きな歯ごたえと味でした。蜜がすごいのがとにかくいい！っていう人は物足りないかもしれませんが、ちょっと酸味のあるものも好きな私は、これ好き！
Wikipediaより「9月下旬から10月上旬旬頃熟す。甘さと酸味のバランスがよく、濃厚な味わいが楽しめる。色は濃厚な赤でリンゴの産地でも比較的温暖で低標高な地帯でも栽培に適す。つがるの特性を引き継いで、果肉がしっかりしていることと、食味が優れていることから脚光を浴びつつある。」千秋とつがるの掛け合わせだそうです。
食べ過ぎたりした翌日の朝に、りんご丸ごと一個！がおいしい季節になった。うれしい
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コメント
林檎の美味しい季節になりました。
今は一年中林檎が美味しいのも不思議ではありますが。秋映を知りませんが名前がいい!…すぐ、こういう発想します。こちらには色んな種類がないので、とても残念ですね。ない中で選ぶと「むつ」が好きです。甘くなく果肉の感じがね。
先日由布で、木になってる林檎に会いましたよ
。庭に一本欲しい木ですね。（*^_^*）
投稿： 木の葉 | 2008年10月18日 (土) 18時57分
木の葉さん
ネーミングは（特に食べ物は）結構重要ポイントですよね。
庭があれば、今のご時世、実のなる木やミニ菜園いいかも～
投稿： kanako | 2008年10月19日 (日) 21時01分